El cafè és un ritual matinal preferit per a molts, ja que proporciona l'energia molt necessària per al dia que ve. Tanmateix, un efecte secundari comú que els bevedors de cafè sovint noten és una major necessitat d'anar al lavabo poc després de prendre la seva primera tassa de cafè. A Tonchant, ens dediquem a explorar tots els aspectes del cafè, així que aprofundim en la ciència que explica per què el cafè causa la defecació.
La connexió entre el cafè i la digestió
Diversos estudis i observacions mostren que el cafè estimula els moviments intestinals. Aquí teniu una anàlisi detallada dels factors que condueixen a aquest fenomen:
Contingut de cafeïna: La cafeïna és un estimulant natural que es troba al cafè, al te i a diverses altres begudes. Augmenta l'activitat dels músculs del còlon i els intestins, anomenada peristaltisme. Aquest augment del moviment empeny el contingut del tracte digestiu cap al recte, cosa que pot provocar deposicions.
Reflex gastrocòlic: El cafè pot desencadenar el reflex gastrocòlic, una resposta fisiològica en què l'acte de beure o menjar estimula els moviments del tracte gastrointestinal. Aquest reflex és més pronunciat al matí, cosa que pot explicar per què el cafè del matí té un efecte tan potent.
Acidesa del cafè: El cafè és àcid i aquesta acidesa estimula la producció d'àcid estomacal i bilis, ambdós amb un efecte laxant. L'augment dels nivells d'acidesa pot accelerar el procés digestiu, permetent que els residus es moguin pels intestins més ràpidament.
Resposta hormonal: Beure cafè pot augmentar l'alliberament de certes hormones, com la gastrina i la colecistocinina, que tenen un paper en la digestió i els moviments intestinals. La gastrina augmenta la producció d'àcid estomacal, mentre que la colecistocinina estimula els enzims digestius i la bilis necessaris per digerir els aliments.
Sensibilitats personals: Les persones reaccionen de manera diferent al cafè. Algunes persones poden ser més sensibles als seus efectes sobre el sistema digestiu a causa de la genètica, el tipus específic de cafè i fins i tot la manera com es prepara.
Cafè descafeïnat i digestió
Curiosament, fins i tot el cafè descafeïnat pot estimular els moviments intestinals, tot i que en menor mesura. Això suggereix que altres ingredients a més de la cafeïna, com ara els diversos àcids i olis del cafè, també contribueixen als seus efectes laxants.
efectes sobre la salut
Per a la majoria de la gent, els efectes laxants del cafè són un inconvenient menor o fins i tot un aspecte beneficiós de la seva rutina matinal. Tanmateix, per a les persones amb trastorns digestius com la síndrome de l'intestí irritable (SII), els efectes poden ser més pronunciats i més propensos a causar problemes.
Com gestionar la digestió del cafè
Quantitats moderades: Beure cafè amb moderació pot ajudar a controlar els seus efectes sobre el sistema digestiu. Presta atenció a les reaccions del teu cos i ajusta la ingesta en conseqüència.
Tipus de cafè: Proveu diferents tipus de cafè. Algunes persones troben que el cafè torrat fosc generalment és menys àcid i té un impacte menys notable en la digestió.
Modificació de la dieta: Barrejar cafè amb menjar pot alentir els seus efectes digestius. Prova de combinar el cafè amb un esmorzar equilibrat per minimitzar les ganes sobtades de menjar.
El compromís de Tonchant amb la qualitat
A Tonchant, ens comprometem a oferir cafè d'alta qualitat que s'adapti a totes les preferències i estils de vida. Tant si busqueu un cafè amb força per al matí com una cervesa suau amb menys acidesa, tenim una gamma d'opcions per explorar. Els nostres grans de cafè, seleccionats amb cura i torrats per experts, garanteixen una experiència de cafè agradable en tot moment.
en conclusió
Sí, el cafè pot fer que defecis, gràcies al seu contingut de cafeïna, l'acidesa i la manera com estimula el sistema digestiu. Tot i que aquest efecte és normal i normalment inofensiu, entendre com reacciona el teu cos pot ajudar-te a treure el màxim profit del teu cafè. A Tonchant, celebrem les múltiples dimensions del cafè i volem millorar el teu viatge cafeter amb els millors productes i coneixements.
Per a més informació sobre la nostra selecció de cafès i consells per gaudir del vostre cafè, visiteu el lloc web de Tonchant.
Mantingueu-vos informats i actius!
salutacions cordials,
Equip de Tongshang
Data de publicació: 25 de juny de 2024
